76. Сократите потребление клейковины.
Клейковина - это протеин, который встречается в пшенице,
овсяных хлопьях и в ячмене. Как и многие другие вещества, глютен не следует
вкладывать в наши тела напрямую. Человечество жило в те времена, когда наши
тела под воздействием эволюции не потребляли такого количества хлебных
продуктов, как сегодня. Если Вы хотите получить более детальную информацию по
этому вопросу, то следует прочесть медицинские статьи.
